السبت، 10 سبتمبر 2016

0 4 أخطاء يجب تجنبها عند بدء أي مشروع تجاري ربحي

4 أخطاء يجب تجنبها عند بدء أي مشروع تجاري ربحي


عندما تنوي بدء مشروع تجاري ربحي فإن الهاجس الذي يبقى معك طوال الوقت هو الخوف من الإخفاقات و من الفشل بالضبط ، فأنت لا تريد أن تستثمر قدراتك المادية و الفكرية و حتى النفسية من أجل مشروع ستكون نهايته هي بدايته !

و ما قد لا تعلمه أنت و الملايين من أمثالك الذين يحاولون إنشاء مشاريع خاصة بهم تنبض بأفكارهم الشخصية ، هو أن البداية هي كل شيء اذا ارتكبت أخطاء فيها فإن تأثير ذلك ستواجهها حثما و سيهدد من إستمرار المشروع و قد تتغلب عليه بصعوبة كبيرة و جهود لا تقارن.

و هناك أربعة أخطاء رئيسية يسقط الكثيرين فيها و المطلوب منك و من كل الناس الذين يخططون لمشارعهم الخاصة تجنبها لكن ليس قبل أن نتعرف عنها أولا .

1- عدم تحديد ميزانية الإنفاق و الغرق في بحار الديون.

مع تخطيطك للمشروع و تحديد التفاصيل الفكرية الخاصة به ، عليك أن تنتقل مباشرة للإجابة عن السؤال الثالي و هو : كم من المال أحتاجه لتنفيذ المشروع على أرض الواقع ؟ و كم سأحتاجه على المدى القصير و المتوسط ؟ و في هذا الصدد أنصحك شخصيا للإجابة عن هاذين السؤالين بكل صراحة و اعتمادا على الرياضيات و ليس الفلسفة لأن هذه الأخير لا ينفع في عالم الأرقام.

و عند تنتهي من ذلك سيكون أمامك تصورا لما ستحتاج أن تنفقه لإقامة شركتك لأول مرة ، ثم سيكون أيضا أمامك تصورا لنفقات تطوير المنتجات و تشغيل الموظفين إضافة الى ميزانية الإعلانات و ذلك لمدة متوسطة تتراوح الى سنتين على الأقل .

و حينها سيكون عليك تحديد مصادر التمويل الخاصة بشركتك و التي ستعتمد عليها خلال الأشهر الاولى لمشروعك ، حيث أنه لن يحقق أي أرباح يمكن أن تغطي على التكاليف التشغيلية ، و تجنب الدخول في دوامة الديون لأنها ستكون أحد أسباب فشلك .

2- غياب استراتيجية التسويق

من المعيب جدا أن تنتج شركتك منتجات بجودة عالية تملك الكثير من نقاط القوة التي يمكن أن تتفوق على منتجات الشركات العملاقة ذون أن تجذب فعلا الزبائن و تحقيق المبيعات.

و مع وجود الشبكات الاجتماعية و توفر الاعلان و القيام بحملات اعلانية بشكل غير مكلف ماديا و ذات فعالية في جذب الزبائن ، أقترح عليك شخصيا استغلال الإنترنت للحصول على مبيعات جيدة و اشهار علامتك التجارية و يمكنك في هذا الصدد الاطلاع على مقالات من كتابتي سابقا بالتعاون مع أراجيك و منها :

5 أسباب تجعل من Google+ شبكة اجتماعية مهمة في عملية التسويق الإلكتروني

5 عبارات لا يرددها مدير التسويق الناجح

5 طرق للحصول على الزبائن و تحقيق المبيعات و الأرباح

كيف يمكن للمواقع و الشركات الصغيرة أن تجذب الجماهير من Foursquare ؟

6 أسباب تجعل من الشبكات الاجتماعية أفضل مكان للشركات و المؤسسات التجارية

3- الإختيار السيء

قد تكون أنت متحمس جدا لإنجاح مشروعك و تسعى الى ذلك بكل السبل لكن في حالة اخترت موظفين لا يبحثون الا على راتبهم الشهري و لا يكنون أي اهتمام بالمشروع فهذه كارثة حقيقة تحتاج الى أن تتحرك عاجلا من أجل تغيير اختياراتك ، هذا ايضا ينطبق على شريكك في المشروع فربما أنت تملك ارادة قوية و لديك الاستعداد للمغامرات و مواجهة التحديات أما الأخر اذا كان عكسك في التفكير فستواجه معه الكثير من الخلافات التي لا تنتهي و التي ستؤثر على أدائك عموما.

4- لا تملك فريق

هناك الكثير من المشاريع التي يديرها فرد واحد و يعمل بها فرد واحد ، و لهذا فالكثير منها تقف على رجل واحد و معرضة للإنهيار في حالة حدث شيء للمتحكم فيها ، و المطلوب منك تشكيل فريق عمل توزع عليه المهمات كل حسب قدراته و ابداعه و ما يستطيع الابداع فيه.

و اذا كنت لا تستطيع ماديا القيام بذلك فهناك الكثير من الناس الذين يمكنهم المساهمة معك مقابل بعض التشجيعات الى حين نجاح شركتك فيصبحون موظفين عندك بدوام متفق عليه. كما أن هناك الكثير ممن يتيح لك مساعدتك و القيام بالكثير من الأمور يوميا براتب منخفض جدا مؤقتا.

هذه هي اذن 4 أخطاء قاتلة للمشاريع الجديدة في مهدها ، لا بد أن نتجنبها جميعا لنرى في السنوات القادمة الكثير من الشركات العربية التي تعمل في مختلف المجالات و المنافسة على المستوى العالمي أيضا !

الجمعة، 9 سبتمبر 2016

0 طريقة عمل الصابون المزيل لرائحة العرق

طريقة عمل الصابون المزيل لرائحة العرق



يبحث الكثير من الناس عن حل لمشكلة العرق وروائحة الكريهة التى تسبب لهم الاحراج عند اختلاطهم بالناس سواء في المواصلات العامة او في الاسانسيرات (المصاعد الكهربائية) او في الاماكن المغلقة الاخري، وبالطبع يلجئ الكثير منهم الى استخدام مزيلات العرق كحل تقليدي ولكن هذة المزيلات ليست كافة وذلك لأنها توضع فقط تحت الابطين ولا يمكن استخدامها على الجسم بالكامل كما ان الانواع الجيدة منها (التى لا تضر الجلد) دائماً ما تباع بأسعار مرتفعة بإستثناء مزيلات العرق التى تصنع منزلياً حيث انها تكلف القليل من المال، وعلى ذلك قررنا البحث عن حل لمشكلة الروائح الكريهة الناتجة عن التعرق في المنتديات والمواقع الالكترونية المختلفة وتوصلنا الى حل مثالى وهو “الصابون المزيل لرائحة العرق” والجدير بالذكر ان هذا الصابون يمكنك صناعتة بنفسك منزلياً بأقل التكاليف الممكنة وبسهولة تامة، وفيما يلي سنعمل على عرض طريقة العمل بالخطوات المفصلة،، فتابعونا..

 طريقة عمل الصابون

المقادير اللازمة:

– صابونة دوف مبشورة (حوالى 9 ملاعق كبيرة).

– عدد 7 ملاعق كبيرة من العسل الابيض.

– عدد 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون النقي.

– ملعقة واحدة كبيرة من احد الزيوت العطرية المفضلة لديك.

– كوب او كأس كبير من المياة النقية (الصالحة للشرب).

طريقة عمل الصابون:

1- يتم وضع كوب الماء في وعاء قابل للحرارة مصنوع الاستانليس ستيل ونضعة على نار هادئة، يراعي عدم الاعتماد على الاواني المصنوعة من الالومنيوم لأن الالومنيوم ينفاعل مع المكونات الاخري ويفسدها.

2- نقوم بعد ذلك بإضافة الصابون المبشور الى المياة الموضوعة على النار ونقلبة حتى يذوب تماماً في المياة.

3- في هذة المرحلة نقوم بإضافة العسل وزيت الزيتون والزيت العطري الى الخليط ونقلبهم الى ان تتجانس المكونات تماماً.

4- بعدما تتجانس المكونات نقوم بإغلاق النار ونضع الاناء الذي يحتوي على الخليط في مكان بارد نسبياً.

5- بعدما يبرد الاناء قليلاً نقوم بصب الصابون في اى قالب بلاستيكي او معدني ونضعة في الفريزر او الثلاجة الى ان يتحول من الحالة السائلة الى الحالة الصلبة وبذلك يصبح صابون ازالة روائح العرق جاهز للاستخدام.

طريقة الاستخدام:

يمكنك استخدام هذا الصابون على جسمك بالكامل اثناء الاستحمام ويفضل الاكثار من استخدامة في الفترات التى ترتفع فيها درجات الحرارة ومعدلات الرطوبة وذلك لتحصل على رائحة جيدة.


 

0 طريقة عمل صابون معطر عالى الجودة منزلياً

طريقة عمل صابون معطر عالى الجودة منزلياً



يرغب كل واحد منا في ان تكون رائحة جسمة زكية وجملية طوال الوقت حتى في الاوقات التى ترتفع فيها نسب الرطوبة، وبالطبع لن نحصل على ذلك الا بالاستحمام بالصابون المعطر والتعطر بالعطور الزكية وبإستخدام مزيلات العرق، والجدير بالذكر ان هذة المنتجات تباع في الاسواق والمحلات بأسعار مرتفعة والمنتجات ذات الاسعار البسيطة غالباً ما تكون ذات جودة ضعيفة وقد تضر بمستخدميها، وعلى ذلك فإنة من الافضل ان نصنع جميع تلك المنتجات بأنفسنا وذلك لنضمن الحصول على منتجات طبيعية وذات جودة عالية بأقل تكاليف ممكنة، هذا وقد عرضنا فيما سبق طريقة عمل مزيل العرق منزلياً كما عرضنا طريقة صناعة العطور منزلياً واليوم سنعرض عليكم بإذن الله طريقة صناعة صابون معطر عالى الجودة منزلياً،، فتابعونا..

صابون معطر

متطلبات صناعة الصابون المعطر:

صابونة مصنوعة من احد انواع الزيوت العطرية ويفضل ان يكون لونها ابيض.
مياة ويفضل ان تكون نقية وذلك لتحسين جودة المنتج النهائي.
زيت عطري من احد الانواع التى تفضلها ومن امثلة الزيوت العطرية (العنبر، الياسمين، الورد، …).
اناء عميق او برطمان ويشترط ان يكون مصنوع من الزجاج حيث ان الزجاج لا يتفاعل مع المكونات الاخري وبالتالى نضمن جودة المنتج النهائي، ويشترط ايضاً ان يكون لهذا الاناء غطاء.
مبشرة ويراعي ان تكون نظيفة تماماً.
قالب بلاستيكي او معدنى او زجاجى لصب الصابون الناتج بة.
طريقة عمل صابون معطر منزلياً:

1- نحضر المبشرة النظيفة ونقوم ببشر الصابونة الى قطع رقيقة.

2- نقوم بتعبئة الصابون المبشور في الاناء الزجاجى او البرطمان ونغلق علية بإحكام.

3- نقوم بوضع كمية من الماء في اناء معدنى ونضعها على نار هادئة وعندما ترتفع درجة حرارة الماء ويصبح دافئاً نقوم بوضع البرطمان الزجاجى الذي يحتوى على الصابون المبشور في هذا الاناء ويراعي ان تغطية المياة من كافة الجوانب ونتركة حتى تغلي المياة.

4- بعدما تصل المياة المتواجدة في الاناء الى مرحلة الغليان ستلاحظ ان الصابون المبشور المتواجد داخل البرطمان او الا ناء الزجاجى المغلق قد تحول الى سائل، وعندما يحدث ذلك يجب رفع الاناء عن النار.

5- نقوم بفتح الاناء الزجاجى او البرطمان الذي يحتوى على الصابون السائل (الساخن) ونقوم بتقيلبة بالاعتماد على ملعقة خشبية نظيفة ومن ثم نضيف علية الزيت العطري المفضل لدينا ومن ثم نقوم بتقليلة مرة اخري حتى يختلط الزيت بالصابون.

6- بعد الانتهاء من الخطوة السابقة نقوم بصب الصابون في القالب ونتركة في الهواء الطلق حتى يبرد تماماً (اى يتحول من الحالة السائلة الى الحالة الصلبة).

7- بعد الانتهاء من الخطوة السابقة يمكن استخراج الصابون من القالب وحفظة في اكياس شفافة او في اوراق مقواة ويمكن استخراجة في الوقت الذي نريد استخدامة فية.

الاثنين، 5 سبتمبر 2016

0 طريقة عمل الصابون البلدي بالاعشاب منزلياً وبأقل تكلفة

طريقة عمل الصابون البلدي بالاعشاب منزلياً وبأقل تكلفة



الصابون البلدي يعد واحد من اشهر منتجات العناية الطبيعية للجسم والبشرة وتلجأ الكثير من السيدات والفتيات وبعض من الرجال لشرائة من المتاجر المختلفة للحصول على فوائدة العديدة والتى نذكر منها العمل على تبيض وتوحيد لون الجسم والعمل على تبييض المناطق السوداء بالجسم كما يعمل على ازالة الخلايا الميتة مما يجعل الجسم والبشرة اكثر اشرقاً وحيوية، كذلك يعمل على تنعييم الجسم والوجة بالاضافة الى العديد من الفوائد الاخري، وما يميز الصابون البلدي انة منتج طبيعي وغير مكون من تركيبات كميائية وبالتالى ليس لة اى اضرار جانبية.


 الصابون البلدي

فوائد اضافية من الصابون البلدي:

يمكن ان تحصلي على العديد من الفوائد الاخري عبر خلط الصابون البلدي العادي الذي تقومين بشرائة من المتاجر ببعض انواع الاعشاب التى تحدث تأثيرات ايجابية على البشرة والجسم، وهذا ما سنعمل على توضيحة خلال السطور التالية.

المتطلبات اللازمة:

لاتمام العمل بطريقة صحيحة وفعالة ستحتاجين الى نصف كيلو جرام من الصابون البلدي عالى الجودة ويمكن شرائة من احدي العطارات الكبيرة او المولات الكبيرة، بالاضافة الى ذلك يتم تجهيز اربعة ملاعق كبيرة من كل نوع من الانواع التالية (حبة سوداء مطحونة، ازير، خزامة، ورد بلدي، زعتر، ريحان، عصير حامض، ماء ورد، عرعار) ويمكن شرائهم ايضاً من احدي العطارات الكبري.

طريقة عمل الصابون البلدي بالاعشاب:

1- يتم احضار المقادير المحددة الاعشاب ونقوم بطحنهم جيداً ليتحولو الى بودرة ومن ثم نقوم بغربلة تلك الاعشاب المطحونة.

2- نقوم بإحضار الكمية المطلوبة من الصابون البلدي ونخلطة بالاعشاب المطحونة بعدما ننتهي من غربلتها.

3- نقوم بإضافة الاربع ملاعق المقررة من العصير الخامض وماء الورد على الخليط ونخلطهم سوياً حتى يمتزجوا مع بعضهم.

4- نقوم بإحضار احدي العبوات البلاستيكية الفارغة ويفضل ان تكون زجاجية ونقوم بغسلها وتجفيفها جيداً وتعبئة الخليط بة ليتم الاستعانة بة عند الاستحمام.

طريقة استخدام الصابون البلدي:

بعد الانتهاء من صناعتة وتعبئتة في احد العبوات يصبح جاهز للاستخدام والاستفادة من فوائدة الهائلة، ولكن بالطبع اذا تم استخدامة بالطريقة العادية فلن تحصلي على النتيجة العادية، وللحصول على اقصي استفادة ممكنة يمكنك استخدامة عن طريقك تبليل الجسم بالماء ومن ثم اخذ قطعة كافية من العبوة وتدليك الجسم بها ويتم تركة على الجسم لمدة لا تقل عن 5 دقائق وبعد انتهاء هذة المدة يجب تبليل جسمك مرة اخري ويمكنك الاعتماد على الليفة لازالة الطبقات الميتة.

الاستفادة بطريقة تجارية:

طبعاً هذا المنتج من المنتجات المطلوبة جداً وبالتالى يمكنك انتاجية وتجريبة وبعد التأكد من مدي جودتة ومدي افادتة للجسم والبشرة يمكنك صناعة كميات اكثر وليكن 50 كيلو جرامات في البداية وتعبئتها في عبوات تحمل اسم مشروعك وعرضها للبيع علي المحلات التجارية المختلفة والصيدليات ومراكز التجميل وكذلك يمكن العرض علي سيدات المنطقة وعبر الانترنت وغيرهم من المصادر، وسنعمل في الايام القادمة بإذن الله على كتابة موضوع خاص يحمل المزيد من التفاصيل حول كيفية الاتجار بالصابون البلدي المخلوط بالاعشاب وكيفية تحقيق نسب جيدة من المبيعات والارباح.

الأحد، 4 سبتمبر 2016

0 طريقة عمل الطعمية أو الباجية


المقادير:
1_ نصف كيلو فول مدشوش او مقشر ومنقوع فى الماء لمدة يوم كامل
2- ربطة كرات
3- ربطة بقدونس
4- بصلتين كبار
5- شبت حوالى 5 أعواد شبت
6- 3فصوص ثوم كبار
7- البهارات ( شعرة كربوناته + حبة شطه + حبة كسبره ناشفه ناعمه + ملح )

الطريقه:

1- يفرم الفول جيدا فى مفرمة اللحمه اليدويه او الاليه او فى الكبه
ثم يوضع جانباً
2- يفرم الكرات والبقدونس والبصل والثوم والشبت بالمفرمه او الكبه بعد تقطيعهم ليسهل فرمهم
3- يوضع الفول بعد فرمه مع الخضره المفرومه فى الكبه او المفرمه ويفموا معا جيدا
حوالى اربع مرات فى المفرمه وفى الكبه حتى ان تنعم الطعميه
4- بعد ان فرمنا الطعميه حسب الرغبه فى ناس بتحبها ناعمه وفى ناس بتحبها خشنه فالموضوع حسب الرغبه
نضع عليها البهارات ونقلبهم جيداً باليد ثم تترك نصف ساعه لتاخذ المزاق
ثم تقرص وتجمل بالسمسم وتقلى فى الزيت الغزير

السبت، 3 سبتمبر 2016

0 طريقة عمل الزبد


مكونات الزبد
شحم اسود او ابيض
عطور مركزة
زباد حبشي
قطعةعنبر

طريقة صناع الزبد:
1. يديب العنبر بوعاء صغير
2. يوضع الشحم والزباد الحبشي والعنبر بوعاء صغير ويوضع الوعاء الصغيرداخل وعاء كبير به ماء ويوضع على نارهادئه حتى يسيح .
3. يضاف العطر المركز.
4. تم يصب المحتويات بسرعه بالعلب حسب الطلب

0 قناع لبن العصفور لتبييض البشرة


3 ملاعق كبيرة لبن.
ـ ملعقتان كبيرتان سكر أسمر.
ـ ملعقة كبيرة دقيق أبيض.
اخلطي المكونات مع بعضها حتى تتكون لديكِ عجينة قابلة للفرد.
بعد تحضيرها افرديها على بشرتك لمدَّة 30 دقيقة ومن ثمَّ اغسلي وجهك بماء فاتر.
استخدمي هذه الوصفة كل أسبوع مرَّة وانعمي ببشرة كبشرة الأطفال ناعمة وبيضاء صافية .

0 طرق لتقديم الفلافل


كقطعة فنية خالدة متى خرجت من بين يدي الفنان تصبح ملكية عامة للبشرية لهم أن يروها بالطريقة التي يشاؤون أو يضيفوا لمستهم عليها، كذلك الطعام! فتلك الخلطات الفريدة من المكونات التي انصهرت خلال آلاف السنين حتى أخذت شكلها الحالي لم يعد تحضيرها حكراً على منطقتنا العربية بل أصبحت طعاماً عالمياً تحتفي به ثقافات مختلفة حول العالم، كما هو الحال بالنسبة لـ”الفلافل”، وتضيف إليه لمساتها الخاصة.
قد نتفق مع هذه التعديلات أو نعترض عليها لكنها تبقى في النهاية رسالة حب إلى الفلافل! بغض النظر عما إذا كان أجدادنا سيتقلبون في قبورهم فيما لو وقعت أعينهم على هذه الاختراعات العجيبة التي تتراوح بين تعديلات في الشكل أو طريقة الطهي وتصل إلى أشياء مختلفة كلياً لسنا واثقين تماماً إن كان بالإمكان اطلاق اسم الفلافل عليها!

فطيرة الفلافل


لا نستطيع تمييزه: 9 طريقة غريبة يحضر بها العالم الفلافل
windykitchen

تبدو لي كطريقة “غير مؤذية” لتناولها لكن لا أدري فيما اذا كان الطعم سيبقى ذاته عند الخبز.

برجر فلافل


لا نستطيع تمييزه: 9 طريقة غريبة يحضر بها العالم الفلافل
kbaked

طريقة نباتية لتناول البرجر لا شك لكن..مظهرالخبز لا يتناسب مع الفلافل التي جرت العادة على تناولها بخبز عربي أو “بيتا”.

كرات الفلافل بصلصة البوفالو


لا نستطيع تمييزه: 9 طريقة غريبة يحضر بها العالم الفلافل
noblepig

على شكل كرات مقلية ومغطسة في صوص البوفالو (ذاته المستعمل في البوفالو وينغز) ومثبتة على عيدان رفيعة ما يجعلها سناك مناسب يمكن تناوله أثناء استضافة الاصحاب لمتابعة المبارايات الحاسمة!

وافل الفلافل بالهريسة والعسل


لا نستطيع تمييزه: 9 طريقة غريبة يحضر بها العالم الفلافل
kelliesfoodtoglow

لا يمكن أن يتم تحضير الفلافل بطريقة أغرب من هذه باعتقادي! بالتأكيد لماكينة صنع الوافل استعمالات سحرية لا توصف لكن لست واثقاً من أن إعداد الفلافل هي أحدها حتى لو جاءت برفقة صلصة هريسة الحارة والعسل!

فلافل مشويّة في الفرن


لا نستطيع تمييزه: 9 طريقة غريبة يحضر بها العالم الفلافل
thekitchn

كما ذكرت أعلاه في حالة فطيرة الفلافل، لدي شكوكي تجاه شيّ الفلافل، فسنفقد الطعم المقرمش الذي يحبه الجميع!

باذنجان محشي بالفلافل والحمّص


لا نستطيع تمييزه: 9 طريقة غريبة يحضر بها العالم الفلافل
joanne-eatswellwithothers

سأضعها في قائمة الطرق الأكثر غرابة على الإطلاق مع أنها تبدو مشهيّة، فشعوب المنطقة لم تترك شيئاً إلا واختبرت إن كان بالإمكان استعماله كحشوة للكوسا والباذنجان ولو كانت الفلافل (والحمص!) تصلح لذلك لقاموا بعمل وصفة خاصة لها!

فلافل بالبازلاء


لا نستطيع تمييزه: 9 طريقة غريبة يحضر بها العالم الفلافل
delicious

الوصفة لا تستعيض عن الحمص بالبازلاء، على العكس فهي تحتوي كلاهما بين مكوناتها! باستثناء لونها المخضّر تبدو لي كفلافل تقليدية واعتقد أني مستعد لإعطائها فرصة!

أصابع الفلافل المرعبة!


لا نستطيع تمييزه: 9 طريقة غريبة يحضر بها العالم الفلافل
disneybaby

إن كنتم من بين من يحتفلون بالهالويين وترغبون بتناول أطباق عربية (خليط غريب) فإنها طريقة مميزة لإسعاد الأطفال، مع أنني أجد في استخدام الكتشب (كدماء) إهانة كبيرة للفلافل!

فلافل مشوية بالفستق الحلبي والأعشاب


لا نستطيع تمييزه: 9 طريقة غريبة يحضر بها العالم الفلافل
sproutedkitchen

طريقة تقديمها مميزة حقاً، وأنا شخصياً أرغب بتجربة مذاق الفستق الحلبي في الفلافل مع تكرير تحفّظي على الشيّ. أعتقد أن قليها سيكون أفضل!

0 طريقة عمل عطر لبن العصفور


لبن العصفور :-
يعتبر من العطور المستحدثة اهم عنصر فيه هو اللوشن او الكريم والفرق بينهم
الكريم يوضع في علبه مفتوحة .ملمسه اثقل. اقل نعومة
اللوشن يوضع في علبه ضغط او مزاز او رش. اكثر نعومة . اقل وزن
اما الريحة فهى حسب ماركة الكريم واللوشن وطبعا في كثير انوع متل نيفيا .جونسون.دوف .جرجنز .ببايا وهو افضل نوع سوى الكريم او اللوشن يعمل على ترطيب وتبييض البشره لكن ماتتعرضي للشمس ويستخدم بعد الحمام او تدهنى ايدك باى وقت وتلبسي كيس تلات او خمس دقائق يخليها مرة ناعمة.
* العطور الداخلة في لبن العصفور : -
حنين القلب ويضاف له العطر البخاخ بلقيس
الوردة ويضاف له العطر البخاخ فياجرا
وزنك ذهب ويضاف له العطر البخاخ فل
طيبة ويضاف له العطر البخاخ بخور
كلووتر ويضاف له العطر البخاخ. رانيا
حنين القلب + بخور ويضاف له العطر البخاخ فياجرا
الاماكن ويضاف له العطر البخاخ بوس
اشجان ويضاف له العطر البخاخ بخور
هند ويضاف له العطر البخاخ بخور + هوجو
* عطر البخور يستخدم مع جميع العطور المركزة

_______________________

لبن العصفور السائل
ماء ورد سعودى. م
لوشن م
افضل لوشن ببايا
عطر زيتى نص م
يخلط المقادير في صحن ونحرك بملعقة حتى تندمج مع بعض لو فصل يعنى اللوشن رديء او العطر مركز ويوضع الخليط في علبه بخاخ او دهن حسب الرغبه
ممكن اضافة ربع او نص م نشأ
ايضا ممكن اضافة الصبغه بشكل بسيط عشن يتغير اللون بس ما انصح لانى جربت يوسخ الثياب
________________
لبن العصفور الجاف
كريم م
عطر زيت نص م
بدون نار نحرك فقط

0 الشاورما


المقادير
1 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح أو مكعبات صغيرة
4 فص ثوم مفروم ناعم
4 ملعقة طعام لبن زبادي
4 ملعقة طعام خل
2 ملعقة طعام كاتشب
2 ملعقة صغيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة هال مطحون
1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة مطحونة ناعمة
1 ملعقة صغيرة كاري
1 ملعقة صغيرة كركم
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
¼ ملعقة صغيرة بابريكا فلفل أحمر حلو مطحون ناعم
½ حبة ليمون معصور
½ حبة قشر ليمون مبشور
½ كوب مرق دجاج أو مكعب مرق دجاج مذاب في ½ كوب من الماء
½ كوب زيت زيتون أو زيت طهي حسب الرغبة
خطوات التحضير
توضع جميع المقادير في وعاء كبير وتمزج الى أن تصبح مزيج متناسب.
يضاف الدجاج الى المزيج و يحرك بحيث أن تغطى كافة كمية الدجاج بالمزيج، يمكن إضافة القليل من الماء لهذه العملية.
ينقع الدجاج في المزيج لمدة 8 ساعة في الثلاجة. هذه العملية تغني الدجاج بالنكهة الشهية وتساعد في طهيه بسرعة. من الممكن الإستغناء عن عملية النقع ووضع المزيج مباشرة في المقلاة ولكن سيستغرق تحضيره فترة أطول وذلك لأنه سيكون علينا التحريك المستمر على نار متوسطة حتى تبخّر السوائل وأيضاً أن نبقي الدجاج بعد ذلك لفترة قليلة في المقلاة حتى يتحمّر.
بعد نقع الدجاج يخرج ويصفّى من المزيج.
نحمي 2 ملعقة طعام من زيت الطهي (أو زيت الزيتون) في مقلاة كبيرة مسطحة.
نضع الدجاج في المقلاة مع التحريك قليلاً ليتوزع الدجاج في المقلاة.
تغطى المقلاة وتترك على نار هادئة لمدة من 10 دقائق الى ربع ساعة.
نتأكد من نضج الدجاج بعد هذه المدة. وللتخلص من سوائل الشاورما يمكن رفع الحرارة الى متوسطة مع التحريك الخفيف بشكل مستمر لبضعة دقائق لتصبح فقط رطبة.
أصبحت الشاورما جاهزة للتقديم.
تقدم في طبق تقديم كبير أو وجبات فردية مع البطاطس المقلية وصلصة كريم الثوم. أو من الممكن أن تقدم مع المخللات والقليل من الخس والأرز وقطعة من الخبز.
ملاحظات الوصفة
تعود مدة نقع الدجاج لرغبتكم، مع العلم أن طول المدة يزيد من النكهة الشهية.
صوص كريم الثوم هو الأمثل ليصاحب الشاورما مع كل لقمة.
ملك المقبلات الحمص قد يلعب دوراً مهماً في نكهة مميزة مع الشاورما.
تقدم منزلياً في طبق مع بطاطا مقلية، طماطم ومخلل خيار (كبيس).
كونها صاحبة أوسع شهرة عند ذكر كلمة سندويش، من الممكن أن تقدم في سندويش مع الطماطم ومخلل الخيار وخس وكريم ثوم.
يفضل البعض القليل من الأرز الطبوخ بجانبها لتصبح وجبة رئيسية متكاملة.


0 البخور العدني


نبدأ المقادير:






2كيلو سكر نبات
علبتين عود مبسوس والأفضل عود أصلي
فنجانين مسك ابيض بفنجان القهوة
فنجان طيب وهو عبارة عن قطعة مربعة عملت قطعتين بس في الصورة مفتتة وهو يشبة المسك
فنجان ظفر منظف و مطحون
فنجانين صندل مطحون


5 اكواب ماء


العطر :
عنبر حجم صغير لأنة ريحتة مش حلوة لكن بيخلي البخور ثابت







ورد اسطنبولي







مسك الورد 20 ملي
ساعة صفاء 20 ملي
مجموع بخور أكثر من 30 نوع أو حسب الرغبة أهم شئ تكون ريحتة حلوة ويكون مركز 300 ملي نخلط كل العطر في علبة ما عدا العنبر والورد الاسطنبولي وساعة صفاء


عطر الرحاب ساعة صفاء أو شيخه أو أي شي لدهن الصحن
والآن الطريقة :


نضع السكر في قدر ونضيف الماء علية ونحطة فوق النار ونخلية لما يذوب السكر

هنا بدأ الماء بالغليان

وهنا ذاب السكر

هنا اضفت العنبر والورد الاسطبنولي والظفر

ونخلية لما تكون زى الشيرة الثقيلة

وهنا اضفت الصندل

هناخلطتة مع الشيرة

هنا دهنت الصحن بعطر ساعة صفا

ونخلية لما يثقل قوامة أكثر ونقطر قطرة في الأرض إذا صارت ثقيلة وما ساحة نضع الطيب

ثم نضع المسك

ونوطي النار جدا إلى أن يذوب المسك

بعدها نضيف العود المبسوس

وعملت مثل معمول لان العود الأصلي غالي وايد 

نخلط جيدا ونطفي النار ثم نضيف نصف العطر

ونخلط جيدا ثم نصبة في الصحن المدهون سابقا في صحن كبير أو في صحون صغيرة
حسب الرغبة

هنا جمد قليل

وبعد أن تخف حرارته نضيف العطر الباقي ونغطيه بقماش دون ان يلامس البخور عشان ما يمتص العطر

وهنا قلبته وكسرته بعد ما برد وامتص العطر


وهنا وضعته في علبة محكمة الإغلاق



الي راح تحتاجونه بخور خشب تشترونه بالكيلو من محلات البخور، ماي ورد، سكر، دهن عود، دهن ورد وكل الخلطات الي تحبون ريحتها أو الي باقي منها شوي وتخلص



راح تحتاجون بعد جدر وقفشه خشب خاصه بالمعمول ما تستعملونها للطبخ

أول خطوه نحط ماي الورد في الجدر ليما يوصل لربع الجدر تقريبا



بعدها نحط دهن الورد ودهن العود فوق ماي الورد



نحط الجدر على النار ونبدي نحط الخلطات الموجوده عندنا فيه



نضيف على الخلطه كوب سكر تقريبا



بعدها نحط البخور بالجدر ونبدي نحرك بالقفشه



نخلي الجدر على النار ونظل نحرك ليما ينشف الماي الي بالجدر ويتشرب البخور الخلطه كلها



بعدها نحط المعمول في ماعون او صينيه مكشوفه لمده ثلاث ايام



 آخر خطوه.. نحط البخور في علب ونسكرها وتظل مسكره ما نفتحها قبل شهر

0 بخور سوداني رهيب(المخلوط) خليط من الصندل والصندلية والبخور العربي المخلوط او بخور الكور


بخور سوداني رهيب(المخلوط) خليط من الصندل والصندلية والبخور العربي المخلوط او بخور الكور


 بخور مركز رائع للعرائس  وكل النساء عرائس هو مركز للغاية وقليل منه مع جمرة واحدة يكفي  لتبخير ملابس العروس او الشقة  في شكله يشبه المعمول السعودي  لكنه مكوناته  سودانية يضاف اليه بخور عربي  وهذا متروك للذوق يعني يمكن الاستغناء عنه بخور تشتم رائحته من الكلمات فقط  ويتنسمه القلب قبل الانف    ليفوح الأريج كزغرودة فرح صندل وصندلية اصلية وضفرة نظيفة مغسلة في صابون معطر ساعتين او ثلاثة وبعدها حك الجلد الميت بالموس جيدا ثم تحمس في النار بقليل من الصندلية كل المكونات يجب ان تكون مطحونة  (مسحونة)   مع الحرص علي ان تكون  اصلية بقدر الامكان قليل  من السكر علي نار قليلة عدد من الجمرات استوي السكر   نضيف صندل مسحون ضفرة مسحونة مسك مطحون ونبدا نحرك بخفة ونرفع البخور من النار مره مره حتي لايحترق يعني نتحكم فيه مابين اليد والنار نضيف خليط من معجون ضفرة  و الصندل والصندلية والفرير   نضيف قليل من البخور العربي والنوع  (حسب الرغبة ) لانكثر من البخور العربي لانه مركز جدا  نخلط سريع كل المقادير ثم ننزلها من النار  لنبدا بتشكيله قبل ان يبرد  وهو  ساخن( لابد وهو ساخن ) نبدا نشكله كور صغير ولازم يحفظ في برطمان قزاز محكمة القفل قطعة صغيرة تكفي للتبخير لانه مركز للغاية


0 طريقة عمل البخور الدوسري في المنزل طريقة عمل البخور الدوسري في المنزل


طريقة عمل البخور الدوسري في المنزل


بخور دوسري




طلبات الخلطة المستعملة من المنزل :

- هاون لدق .
- طشت . او وعاء كبير
- ملقاط.
- سطل أوبرطمان لخلط العطور.
- إناءلتذويب العنبريه في نوع من الطيب .
- صفايه أو منخال لتصفيه التمر .




طلبات المقادير المستعمله مع الاسعار من السوق


- 4 كيلو من العودة الزينه بحدود 400 او350 ريال تكون ممتازه ,أنتي تدقينه بالبيت بالهاون ثم تطحنينه بمطحانه الهيل ولافضل ان تذهبي به الى المحل لطحنه لان الكميه كبيره جدا.


2- كيلو ظفوروسط بحدود 250ريال , ينظف وينقع في الماء والملح أو الماء والقرنفل لمده أسبوعكامل .
ويغسل بصابون ساثل لتاكيد نظافته خصوصا انك راح تلاقي قطع من الحم عالقه فيه وهذا نادر .




عطور البخور :

- علبه عطر الحبشوش الوحدة 50 ريال يؤخذ منه 12 حبه .
- 1علبة عطر الصندل الأصلي800 ريال .
- 3علب عطرالورد تنكه سعره 120 ريال حجمها صغير مقدار كف اليد.
- 1 علبة عطر مستكاوي 70 ريال .
- 2علبه عطر ابو جنية 60 ريال .
-1علبه عنبرية سعرها 200ريال ,تجي كيس حجمه مثل كيس الاندومي بالتمام ,تنقع في خلطه العطور .


طريقه العمل بالتفصيل :

1 -أول شي تشتري مقدار"4 كيلو دقة العودة أو عودة" ليس مطحون كبار صحيح تدقيها بالهاون لين ما تصير ناعمة بس مو مرة ناعمة فيه شويت خشونة وتخلينه على جنب .
2 -بعد كذا تأخذي مقدار"كيلو ونصف من الجاوي"وتدقيه بالهاون لين ما يصير مرة ناعم ناعم وتخلطينه
مع العود المطحون وتحتفظين فيهم بحافظه علىجنب.
- 3 -بعد كذا تأخذي طشت تضعين فيه مقدار ماء والقليل من الملح أو مقدار ماء والقليل قرنفل "المسمار " تنزعين منه الوسخ اللاصق لين ما ينظف. ",لمده أسبوع كامل وكل يومين تغسلينه في صابون السائل وتنظفين الظفورعدل وتشلين منه الأوساخ .
5 -بعد الأسبوع الكامل من نقع الظفورتخذينه وتجففينه وتضعينه بالشمس حتى يجف تماما .
6 -بعدها تأخذين سطل أو برطمان كبير وافضل يامعدن او زجاح تخلطين فيه العطور وهي عبارة عن عطر حبشوش 12 علبة , عطر الصندل علبه 1 ,عطر الورد 3 علب وهي عبارة عن تنكة صغيرة قد كف اليد ,1 علبة عطر مستكاوي , 2عطر علبه بو جنية , ويضاف إليهم مقدار" العنبريه اعلبه من العنبريه" حجم الكف .

جميع العطورات المذكوره تسكب في وعاء كبير ( جدر كبير ) مع العنيره المذابه .


نحضرتراب يكون نظيف يحمس فيه الظفور عشان ما يحترق ويحفظ الحرارة ,وبعد الحمس لما تشيلي الظفور بالملقاط انتبهي ما يكون عالق فية تراب ,ويحمس لمده ساعتين على الأقل بنار هاديه

لما نرفعه من على النار نوضعه على طول في مجموعه الطيب .

نخليه في الطيب لمدة اسبوع او اكثر حتى يتشرب بالطيب ثم ناخذه وندقه بالهاون حتى يصير ناعم ثم نسكبه فوق العوده المطحونه .

لما ننتهي من كل الضفور الموجوده ناخذ الطيب المتبقي ونسكبه فوق العوده ونقوم بخلطه باليد او بملعقه خشبيه خلطا جيدا الى ان يتجانس .

ثم نحضرمن 1 إلى 2 كيلو من التمر أي نوع , يخلط في 3 لتر ماء لعمل دبس التمر .

نقوم بطبخ التمر لين يفوح ثم نقوم بفرك التمره جيدا حتى يخرج دبسها ثم نقوم بشخل التمر حتى تنفصل الشواب منه ويكون عندي ماده سائله طلقه وليس ثخينه اقوم بخلطها بالعوده المطحونه بقدر المقدار الي بسويه .. ثم اقوم بعمل البخور على شكل دوائر بالحجم الي ارقب به


وعند الانتهاء منه أضعه في مكان متهوي تصل اليه الشمس لكن لاتكون عليه مباشره حتى لايفقد الطيب اضعه لمدةيومين كاملين,وهو يتعرض للهواء ولا تعرضيه للشمس مباشرة حتى لا يخرب -
-13-بعدها عبيه في علب . واحكمي اغلاقه
وهنا يكون جاهز للاستعمال

0 معلومة هامة


قبل لا نخلط المكونات مع بعض(السحال + البصيله + الظفر+الصندل )نقوم بإضافة العنبر الادن وطريقة ا\ابته نخليه مع عطر الورد على حمام مائي لحد ما يصير سائل أشبه بالمعجون.
ندعكه مع العود قبل اضافة العطور (اختياري).

0 دخون خاص للشعر


دخون خاص للشعر

نصف كيلو عود بودرة
ربع رطل عنبر أسود مذاب في علبة دهن الورد رقم( 1)
خلطة العطور:
تولة فيجي
تولة حنا
تولة موتيا
تولة مخلط دهن العود
تولة عرق الزعفران

الطريقة
نمزج العود البودرة مع خلطة العطور المخمرة ثم نضع العنبر الأسود المذاب في دهن الورد وتتكون لنا عجينة لينة نضعها في قارورة زجاجية محكمة الأقفال بدون تقريص ويستعمل.
كيفية عمل خلطات العطور وعمل البخور، وحبيت أنقل لكم بعض الوصفات الموجودة فيه

0 الدخون الممتاز:


الدخون الممتاز:
6 أكواب عود بودرة "عود ممتاز"
3 أكواب مسك أبيض مطحون" مسك الطيارة"
3 أكواب سكر مطحون
علبة دهن الورد رقم (1)
ربع رطل عنبر أسود
ماء ورد للعجن
خلطة العود
تولتان عرق العنبر
تولتان عرق الزعفران
تولتان حنا
تولتان موتيا
تولتان فل البانيان

الطريقة:
نخلط العنبر والزعفران والحنا والموتيا مع بعض ونرجهم جيداً داخل إناء زجاجي ونخمرهم لمدة أسبوعان بدون فتح الغطاء.
نضع العنبر الأسود ونتركه يذوب جيداً " ساعتين في الشمس أو يومان في الظل"
نخلط العود والسكر والمسك مع خلطة العنبر ودهن الورد ونضع عليه العطور المخمرة، ونعجنه باليد أو بملعقة خشبية إلى أن يصبح لدينا عجينة متماسكة ونتركه لمدة يوم حتى يتخمر ونتأكد من خلو الأواني من الماء ويغطى.
يقرص أو يكور أو يبسط بالصينية ويوضع في مكان جاف أو تحت مروحة خفيفة أو حجرة مفتوحة بها تيار هواء مع ملاحظة عدم وضع البخور تحت الشمس أبداً حتى لا تنفذ رائحته.

0 خلطات خاصة للعروس


خلطات خاصة للعروس
====



خلطة خاصة


المقادير


تولة دهن العود / تولة زعفران اصفر / نصف تولة روح الورد /
تولة عرق العنبر / تولة موتيا / تولة فيجي البحرين / نصف تولة فل البانيان


الطريقة :
يوضع داخل الخلطة قطع من العنبر الأسود المذاب في داخل الدهن الورد




خلطة خاصة لجسم العروس:
======


المقادير:


نصف تولة مخلط دهن العود / نصف تولة صندل /
نصف تولة دهن العود العادي / نصف تولة دهن العود العمومي /


الطريقة :


تخلط جميع العطور مع الكريم اللوشن
(أي ماركة) ويوضع على جسم العروس



الخلطة الثانية لجسم العروس


المقادير


علبة كريم اسكيب Escape / ربع تولة دهن العود


الطريقة :
يخلط دهن العود مع كريم اسكيب ويدهن به جسم العروس



خلطة خاصة لشعر العروس
=====


المقادير


خمس ملاعق مسك الطيارة / تولة دهن العود / تولة عرق العنبر



خلطة خاصة لفراش العروس :
=======


المقادير:



ماء لوشن ابو البنت / عطر ياسمين / ماء الريحان
/ قطرات من روح الورد / قطرات من الفل /
ثلاث ملاعق مسك بودره / قليل من ماء الورد / تولة دانة الدنيا

0 خلطة عطر عربي وبعض خلطات العطور للعباءة وللدخون وللجسم


خلطة عطر عربي




كل العطور الجميلة موجودة عند ارقى المحلات


وياليت كل وحده تسوي خلطة عطر وتقدمها هدية
للوالدتها , لان الامهات يحبون العطورات العربية والهندية


..............................


خذوا الوصفه :


1_ تولة عطر زعفران ابيض


2_ تولة عطر زعفران احمر


3_ تولة عطر مسك


4_ تولة عطر صندل


اخلطي العطورات مع بعض وشوفي الريحة الطيبه كيف صارت


طبعا هذه المجموعة للتجربة واذا حابه تزيدي الكمية
عادي زيدي عدد التولات بالتساوي


.............................. .............



وهنا بعض خلطات العطور للعباءة وللدخون وللجسم



خلطة تسنيم:


تولة دهن عود
تولتان حنة
نصف تولة موتيا
نصف تولة زعفران اصفر
ربع تولة روح الورد
قليل من المسك الأسود


يخلط سويا ويعبأ في زجاجة العطر
.............................. ...



خلطة العطر الفرنسي :


تولة افراح
تولة العنود
تولة كارتير
تولة فل فرنسي
تولة فل البحرين



يخلط جيدا ويعبأ في قنينة العطر الزجاجية



.............................. ...........


خلطة المجد:


تولتان مسك ابيض سائل
تولة مها
تولة ياسمين
تولة زعفران ابيض
نصف تولة فل البانيان
نصف تولة عرق العن


.............................. .



خلطة الشوق


تولة زعفران ابيض
تولة عرق العنبر
تولة مسك ابيض سائل


.............................. .....



خلطة نشوان


تولتان نشوان
تولتان موناليزا
تولتا فيجي
تولة فل


.............................. ..



خلطات المساء


خلطة المياس


تولة كلور
تولة مس فلور
تولة زعفران ابيض
تولة فيجي البحرين
نصف تولة مسك سائل


==============



خلطة فتون


تولة موناليزا
تولة مسك سائل
تولة زعفران اصفر
تولة حنا
تولة فيجي
تولة صندل
نصف تولة دهن العود
نصف تولة فتون


================



خلطة الامارات


تولة حنا
تولة زعفران اصفر
تولة مسك سائل
تولة دهن العود
تولة مخمرية
نصف تولة عرق العنبر


=================



خلطة الشارقة


توله حنا
نصف تولة زعفران
نصف توله مونيا
تولة دهن عود
تولتان موناليزا


================


خلطة عطر الدخون


تولة عرق الزعفران
تولة حنا
تولة عرق العمبر
تولة فيجي
تولة موتيا


توضع هذه الخلطة على قطع الدخون الصغيرة
فتعطي رائحة جميلة .


===============



خلطات خاصة بالعباءة


خلطة الجوال


تولة مسك أبيض
تولة مسك أصفر
نصف تولة فرح


================



خلطة بنت الإمارات


نصف تولة نداء الليل
نصف تولة بنت الإمارات
نصف تولة صندل
نصف فيجي البحرين
نصف تولة موتيا
ربع تولة مريم
ربع تولة فل



===============


خلطة غناتي


توله موتيا
توله عرق الزعفران
توله مها
توله موناليزا
ذرة من مسك الغزال
=============


خلطة السعادة



توله عطر فرنسي ((حسب رغبتك))
تولة دهن العود
تولة فيجي
نصف تولة عرق الزعفران
نصف تولة حنا


=================



خلطة الرولة



تولة حنا
تولة فيجي
ربع تولة فل البانيا
ربع تولة زعفران أبيض
ربع تولة روح الورد



=================


طريقة لعمل االدخون شفتها في النت


اقولكم وصفة ريحتها روعة وهي
نصف كيلو عود اصلي وريحته زينه
5تولة عطر مسك ابيض
5 تولة عطر سارة
5 تولة عطر دانة الدنيا
5 تولة عطر فايف ايفنو
5 تولة عطر مخلط رقم واحد
يطحن العود او يدق على النص ويسكب العطورات
ويحرك ويسكر في مرطبان زجاجي
لمده شهر..


=============


دخون بالخلطة الفرنسيه



المقادير:


6 اكواب عود بودرة (سحال)
كوب مسك بودرة
علبة دهن الورد رقم واحد
ربع رطل عنبر اسود


=============


خلطة العطور الفرنسية


تولتان اماريج
تولتان مونتانا
تولتان فيرست
تولتان موناليزا
تولتان عرق العنبر
تولة مخلط دهن العود


الطريقة:


نخلط جميع العطورات مع بعضها
وتخمريها لمدة اسبوعان


نعجن العطور مع العود البودرة والسكر والمسك
نضع العنبر المذاب في دهن العود مع العجينة السابقه
وتتكون لدينا عجينة لينه نوعاً ما
يقرص او يكور البخور ثم يوضع في غرفه ذات هواء لمدة يومين
يوضع في علب محكمة الاغلاق لحين الاستعمال

1 طريقة صناعة العود المعطر


طريقة صناعة العود المعطر

المطلوب

1- عود
وفية منه انواع الجيد والممتاز والمميز
وكل نوع له سعره الخاص
وكل ما كانت نوعية العود جيدة كانت النتائج مميزة
ومبهرة وفوق التوقعات.

2- مسك سائل ومسك جامد.

3- عطرعربي أو فرنسي ممكن اكثر من 3أو 4انواع من العطور .
4- دهن العود.(اختياري).
5- زعفران(اختياري ).

الطريقة
تخلط المقادير في علبة زجاجية باحكام وتترك لمدة شهر
أو أكثر ولا ننسى ان نقلب العلبة ليمتزج العطر
مع العود من فترة إلى اخرى.

هذي الاساسيات فقط.
وتختلف نسب العطور والعود والمسك وذلك بحسب نوع العود
والكميات المطلوب عملها ..

نصائح قبل البدء بتنفيذ كميات كبيرة ..

1- يجب تجربة البخور بكميات بسيطة حتى نتاكد
من رائحة العطور طيبة ام لا .
بحيث نجرب بنصف تولة من العطور وحتى لا نفقد كميات كبيرة
من العطور في حالة ان الرائحة لم تعجبك ..

2- يمكن تجربة أكثر من نوع واحد من العطور .

3- يجب عدم زيادة دهن العود لانه قوي ورائحته ستغطى
على رائحة العطور


والموضوع له تكملة باذن الله..

البخور كلمة تطلق إما على مفردات عطرية أو على مخاليط عطرية توضع
على الجمر فبتأثير حرارة الجمر على المواد العطرية المكونة لها يتحول
المخلوط إلى دخان عطري جيد الرائحة
ويستعمل لذلك مباخر أو مجامر ذات أشكال وألوان متعددة وبعض هذه المباخر
يعمل على الكهرباء ، والبعض الآخر على الجمر الطبيعي أو الصناعي
لكن الغالبية تفضل الجمر الطبيعي .

وتستخدم النسـاء نوعـاً من البخـور اسـمه الدخون
ومعظم النساء يتفنن في صناعة الدخون ويعرفن جيداً مكوناتها ونسب
كل منها والدخون تصنعه النساء من عجينة مكونة من مسحوق
العود والمسك والعنبر وقد يضاف إليها دهن الورد
تخلط معاً وتعجن ، وتشكل على شكل دوائر, وتستخدم بعد أن تجف

كما تحرص النساء أيضا على حرق بخور العود كل مسـاء
حتى أصبحت الرائحة الذكية شيئاً مميزا للبيت الخليجي
ومظهراً من مظاهر الترحيب بالضيوف .
كيف تتبخرين ؟؟

ترى النساء أن أفضل وقت تتبخرين فيه بعد أن تكوني قد أخذت
دشا وجسدك ما زال ندياً وشعرك ما زال مبللا لكي تعلق بك
رائحة العود (البخور) ، وإذا كنت ممن يفضلن البخور على العطور
فضعي قطرة من دهن العود تحت كل إبط وتكفيك لمدة يومين .

وإذا كنت تطلقين البخور في غرفة النوم فافتحي الدواليب
وأغلقي باب الغرفة، حتى تعلق رائحة البخور في الفساتين والشراشف .


كيف تحافظين على البخور ؟؟

لكي تبقى العودة محتفظة برائحتها أطول مدة لا بد من حفظها
في علبة مغلقة جيداً . وإذا كانت أعواد العودة كبيرة حاولي تكسيرها
إلى قطع مناسبة ، حتى لا يكون هناك نوع من الإسراف .



كيف تجعلين من العود العادي عودا فاخرا ؟؟

هناك أنواع غالية جدا للعود لا تستعمل إلا في المناسبات ، أو عند
استقبال زوار يعرفون العود الغالي . إما للبيت فاختاري نوعا
عاديا من العود تبخرين به البيت من وقت لآخر لطرد رائحة الطبخ .

وهناك فكرة تجعل من العود ضعيف الرائحة عودا قوي الرائحة
وذلك بأن تضعي العود في علبة وتصبي عليها أحد أنواع
دهن العود المتوفر - ليس شرطا أن يكون غالي الثمن
- ثم أغلقي العلبة ، سوف يتشرب العود بزيت العود وكلما
احتجت لأخذ عود فخذي من الأسفل وقلبي العود كل مرة .

كيف تنتقين البخور ؟؟

‏عند شرائك للبخور ننصحك بالتالي :

· ‏ابتعدي عن البخور المصبوغ (‏المطلي)لأنه في العادة يكون سيئا
كما أن الصبغ نفسه يغير رائحة البخور.

‏انتبهي عند شرائك لقطع البخور الكبيرة من احتوائها على مادة الرصاص
لأنه يأتي في بعض الأحيان بهذا الوضع لزيادة الوزن .

جربي قطعة صغيرة من البخور المراد شراءه ، ثم لاحظي لون
الدخان المتصاعد ، فالبخور الجيد يميل لون دخانه إلي الأزرق.
‏افتحي عينيك عند استنشاقك للبخور، فإذا أحسست بألم فيها فاعلمي أنه رديء.
لاحظي عملية احتراق البخور، فالبخور الجيد يتميز بكثرة
فقاعات الدهن عند احتراقه .

‏دققي النظر في قطع البخور ولاحظي وجود عروق لونها يميل إلي
اللون البني الغامق أو الأسود ، فإن البخور الجيد يتميز بكثرتها

‏ضعي قطعة صغيرة من البخور في ماء فإن طفت فالبخور جيد
‏ولابد من ملاحظة لون الماء إن مال إلى الاصفرار فإن فيه صبغ
أصفر أو أنه مصبوغ أو مطلي

بعض اشكال الغش في البخور

أشهر انواع الغش هو صبغ العود او البخور بصبغة الأحذية
المضافة لزيت الخردل فيطلى العود بها حتى يكون لونه داكناً
ولامعاً ويكون فيه تزبيد عند اشعاله حيث ان هذه العلامات تدل
على العود الجيد حيث ان التزبيد ظاهرة مشهورة في الانواع الجيدة فقط
ومن انواع الغش أن يكون العود مختلطاً أي درجة
عالية من الجودة مع درجة أقل

0 بخور اماراتي


عود يباع عند محلات بيع العطور العربية يسمى هذا العود (السحال)

بعض العطور العربية مثل عرق العنبر

عرق الزعفران _ عرق الفـل _ شوية دهن ورد

قليل جدا من عرق المسك الاسود

تسكب المقادير السابقة على سحال العود ويقلب جيدا

وينثر علية القليل من المسك الابيض البودرة ويترك اسبوع حتى يخمر ثم يستعمل

0 طريقة عمل البخور الدوسري


طريقة عمل البخور الدوسري

طريقة البخور الدوسري

سعر التكلفة تقريبا: وتكلف بحدود 5000ألاف

مقادير طلبات البخور الدوسري وسعر الطلبات :

طلبات الخلطة المستعملة من المنزل :

- هاون لدق .
- طشت . او وعاء كبير
- ملقاط.
- سطل أوبرطمان لخلط العطور.
- إناءلتذويب العنبريه في نوع من الطيب .
- صفايه أو منخال لتصفيه التمر .


طلبات المقادير المستعمله مع الاسعار منالسوق


- 4 كيلو من العودة الزينه بحدود 400 او350 ريال تكون ممتازه ,أنتي تدقينه بالبيت بالهاون ثم تطحنينه بمطحانه الهيل ولافضل ان تذهبي به الى المحل لطحنه لان الكميه كبيره جدا.


2- كيلو ظفوروسط بحدود 250ريال , ينظف وينقع في الماء والملح أو الماء والقرنفل لمده أسبوعكامل .
ويغسل بصابون ساثل لتاكيد نظافته خصوصا انك راح تلاقي قطع من الحم عالقه فيه وهذا نادر .

عطور البخور :

- علبه عطر الحبشوش الوحدة 50 ريال يؤخذ منه 12 حبه .
- 1علبة عطر الصندل الأصلي800 ريال .
- 3علب عطرالورد تنكه سعره 120 ريال حجمها صغير مقدار كف اليد.
- 1 علبة عطر مستكاوي 70 ريال .
- 2علبه عطر ابو جنية 60 ريال .
-1علبه عنبرية سعرها 200ريال ,تجي كيس حجمه مثل كيس الاندومي بالتمام ,تنقع في خلطه العطور .

طريقه العمل بالتفصيل :

1 -أول شي تشتري مقدار"4 كيلو دقة العودة أو عودة" ليس مطحون كبار صحيح تدقيها بالهاون لين ما تصير ناعمة بس مو مرة ناعمة فيه شويت خشونة وتخلينه على جنب .
2 -بعد كذا تأخذي مقدار"كيلو ونصف من الجاوي"وتدقيه بالهاون لين ما يصير مرة ناعم ناعم وتخلطينه
مع العود المطحون وتحتفظين فيهم بحافظه علىجنب.
- 3 -بعد كذا تأخذي طشت تضعين فيه مقدار ماء والقليل من الملح أو مقدار ماء والقليل قرنفل "المسمار " تنزعين منه الوسخ اللاصق لين ما ينظف. ",لمده أسبوع كامل وكل يومين تغسلينه في صابون السائل وتنظفين الظفورعدل وتشلين منه الأوساخ .
5 -بعد الأسبوع الكامل من نقع الظفورتخذينه وتجففينه وتضعينه بالشمس حتى يجف تماما .
6 -بعدها تأخذين سطل أو برطمان كبير وافضل يامعدن او زجاح تخلطين فيه العطور وهي عبارة عن عطر حبشوش 12 علبة , عطر الصندل علبه 1 ,عطر الورد 3 علب وهي عبارة عن تنكة صغيرة قد كف اليد ,1 علبة عطر مستكاوي , 2عطر علبه بو جنية , ويضاف إليهم مقدار" العنبريه اعلبه من العنبريه" حجم الكف .

جميع العطورات المذكوره تسكب في وعاء كبير ( جدر كبير ) مع العنيره المذابه .


نحضرتراب يكون نظيف يحمس فيه الظفور عشان ما يحترق ويحفظ الحرارة ,وبعد الحمس لما تشيلي الظفور بالملقاط انتبهي ما يكون عالق فية تراب ,ويحمس لمده ساعتين على الأقل بنار هاديه

لما نرفعه من على النار نوضعه على طول في مجموعه الطيب .

نخليه في الطيب لمدة اسبوع او اكثر حتى يتشرب بالطيب ثم ناخذه وندقه بالهاون حتى يصير ناعم ثم نسكبه فوق العوده المطحونه .

لما ننتهي من كل الضفور الموجوده ناخذ الطيب المتبقي ونسكبه فوق العوده ونقوم بخلطه باليد او بملعقه خشبيه خلطا جيدا الى ان يتجانس .

ثم نحضرمن 1 إلى 2 كيلو من التمر أي نوع , يخلط في 3 لتر ماء لعمل دبس التمر .

نقوم بطبخ التمر لين يفوح ثم نقوم بفرك التمره جيدا حتى يخرج دبسها ثم نقوم بشخل التمر حتى تنفصل الشواب منه ويكون عندي ماده سائله طلقه وليس ثخينه اقوم بخلطها بالعوده المطحونه بقدر المقدار الي بسويه .. ثم اقوم بعمل البخور على شكل دوائر بالحجم الي ارقب به


وعند الانتهاء منه أضعه في مكان متهوي تصل اليه الشمس لكن لاتكون عليه مباشره حتى لايفقد الطيب اضعه لمدةيومين كاملين,وهو يتعرض للهواء ولا تعرضيه للشمس مباشرة حتى لا يخرب -
-13-بعدها عبيه في علب . واحكمي اقلاقه
وهنا يكون جاهز للاستعمال او للبيع


ملاحظه :

-لو إي شي غيرتي بالخلطه أوخذيتي من الرخيص والغير اصلي راح يعدم الخلطة وما راح أحد يأخذها منك يعني لو بدلنا دقة العودة بدقة رخيصة راح تعدم الخلطة وما تعطي ريحة طيبةأو بدلنا الصندل الغالي برخيص أيضا, أو بدلنا الدبس بالسكر يخرب , والصمغ ييبس البخور ,مع العلم ان ممكن نستخدم السكر مع الدبس لاكن بكميه قليله جدا

0 بخور منزلي


0 معلومة مهمة



معلومة مهمة




إن السكر إذا وضع في المعمول يطلّع ريحه ماهي كويسه وجربوا ان تضعو شوي سكر مع الدخون

0 عمل الدخون (المعمول الدوسري)



عمل الدخون (المعمول الدوسري)

1- المقادير:

نصف كيلو ظفور, نصف كيلوعود ، نصف كيلو جاوني.

2- الصبغة:

ملء التولة (ابو جريدة) زغفران أبيض ،ملءالتولةمستكاوي،

ملءالتولةباريس، ورد اسطنبولي وحدة كاملة،مخلط 4000،صندل وحدة كاملة،وردي ابو غطاأحمر،حبشوش وحدة كاملة،ابو نفرة،ابو جنية،شمة العنبر,مركز العنود –مركز دلال.-مركز البخور.(-جاوني –شنة )كلها ملءربع كيلو

الطريقة :

بعد تنظيف الظفور بالماء والصابون وقليل من العويدي والهيل نقوم بتجفيفهاومن ثم تنشيفها ثم :




1- باقي المقادير من طيب الظفور عليهاوتكون ملء فنجال من كل طيب.

5- ثم نلملمهابعد خلطها على شكل دائرة.

ملاحظة: الجاوني نضعة مع الظفورعند حمسها،ونضعةمع المقادير بعد خلطها.

3- المركزات هي :باريس –العنود –دلال- باريس أكبر مقاس ابو 90

4- العنود ودلال بمقواس ابو 45 .

5- وردي –مستكاوي-زعفران –كلها مقواس أبو 90

6- زعفران حب ملء فنجال أوأقل شوي.

7- الشنة تحمس مع الظفور والجاوني ثم توضع في الصبغة.

0 أحلى بخور(دخون)


أحلى بخور(دخون)

أولا نأخذ كيلو عود مطحون
3 تولات مسك اسود
ملعقه صغيره مسك ابيض
كاس صندل مطحون
كيلو سكر كيلو نبات
او كيلوين سكر

الطريقه …..نقسم المقادير 3 اقسام ونعمل كل واحد على حده
بضع السكر على نار جداجدا هادئه ونحرك بستمرار ايلا ان يشقر
ثم نضع الخلطه(الصندل *العود*والمسك السود*المسك ابيض))
على السكر ونحرك جيدا ايلا ان تتداخل المقادير جيدا
نسيت ان اعلمكم ان تضعو ا في انا ء معدن او ستيل (فراش مكون من العود المطحون و قليل جدا من الصندل
ثم نسكب السكر في الصينيه ونضع فوقها بقيه الفراش..

0 مقادير البخور الخليجي الأصيل


مقادير البخور الخليجي الأصيل

1\كوبين هيل
2\كوب واحد من أعواد البخور
3\كوب واحد مسك جامد أكيد. وليس سائل.<<هذي من عندي
4\واحد كوب زعفران.

طريقة عمل البخور1\يقشر الهيل ويترك القشر على حده.
2\يطحن العود.والهيل الذي قشر( البذور) والمسك والزعفران مع بعض.
إضافة تولة واحد فقط من العطور التالية:-
عطر باريس مسك ابيض
مريم إستي لودر
كادي مخلط
الشباب عرق العنبر
عود الصندل
يخلط جميعاً حتى يتجانس،ثم يوضع في حاوية أو علبة محكمة إغلاق ولا يصلها الضوء لمدة شهر على الأقل...
جميع المذكور توله واحدة
وهي من عند أجمل اللي هي العطور المذكورة أعلاه ..وممكن محلات العطور العادية اللي تبيع كل شئ..

0 خلطة دخون (ألم ترى)


خلطة دخون (ألم ترى)

أخلطي كمية من العود العادي المطحون على النص.. مع كمية من عطر ألم ترى وهو أحد عطورات الحرمين ريحته يجنن وكمية من العود المطحون(دكة العود)
واتركية مدة يومين في برطمان زجاجي طبعا وشوفي النتيجة اتمنى أن تعجبكم.........

0 بخور مميز


بخور مميز

المقادير

كــوب عــود مطحــون نــاعمـــاً _ تــولتيــن دهـن الــورد
عنــبــر حســب الــرغبــة _ كـوب مـسـك بـودرة _ تولتيـن
عطــر نـيــود مــركــز


الطريقه

ذوبـي العنبــر فــي دهـن الـورد عـلـى نــار هــادئــة،،،،،،
اخـلـطـي الـمـسـك الـنـاعـم مــع الـعود الـمطــحـون وعـطـر نـيـود ....... ثــم صـبـي عـلـه خـلـيـط الـعـنــبـر ...... واعجـنـي المــقــاديــر جـيــداً... واذا كــانـت الـخـلـطة يـابــسـة وجــافــة اضـيـفـي الـيـهـا امــا دهـن الــورد أو عطــر نــيــود.. كــوري الـخـلـيـط واتـركــيــه فـي مـكـان مـتجـدد الـهــواء لـمـدة يــومــيــن ........ ثـم قــومــي بتعــلـيبــه واسـتـخــدامـــه

0 بخور آهات


بخور آهات


المقادير:

كوب سحال ( العود المطحون ناعم)- تولتين دهن الورد- عنبر حسب
الرغبه - ربع كوب مسك بودر( أو اقل شوي)- تولتين عطر نيود مركز.


الطريقة:

ذوبي العنبر في دهن الورد على نار هادئة جدا ( انتباه لا تستنشقي
البخار)- اخلطي المسك الناعم مع السحال عطر نيود ثم صبي عليه
خليط العنبر- اعجني المقادير جيدا- إذا كانت جامدة أضيفي إما دهن
الورد أو نيود ( حسب الرائحة اللي تفضلين)- كوري الخليط واتركيه في
مكان متجدد الهواء مدة يومين ثم قومي بتعليبه.

0 طـريـقـة صـناعـة البـخــور تمر صناعة البخور بثلاث خطوات رئيسية


طـريـقـة صـناعـة البـخــور

تمر صناعة البخور بثلاث خطوات رئيسية كالتالي :

أولاً : شراء المواد الأولية :

شراء العطر الدهني المناسب :
وتوجد الخيارات التالية :
- شراء ما يسمى بـ ( عطر البخور ) وهو عطر خاص بالبخور .
- أو إذا رغب الشخص في أن يكون العطر برائحة معينة ، يمكنه خلط أنواع من البخور مثل االورد والزعفران و العود المخفف والمشموم والصندل .. الخ ، وإذا رغب الشخص في أن تكون رائحة البخور قوية ، يمكنه إضافة عطر فرنسي اسمه ( فيجي ).

شراء بودرة العود :
- وتسمى في السوق بـ " دكة البخور " وهي مادة خشبية يتم تصنيع البخور منها وتكون ناعمة أو شبه ناعمة . ولابد التأكد من نعومتها بسؤال البائع لإنها تؤثر على رائحة البخور إذا كانت هذه المادة سيئة . وكمية الشراء تكون 4-6 مرات من كمية العطر ، فمثلاً عند شراء 10 تولات من عطر البخور، فيكفي عندها شراء 40-60 تولة من دكة البخور .

3. شراء طين المادة العطرية : وتسمى في السوق بقطع الـ " العنبر " وهي مادة عطرية على هيئة الطين لونها أسـود .
-


ثانياً : طريقة التحضير :

1. تذويب قطع العنبر لتصل إلى درجة من الليونة بحيث يسهل استخدامها عند الخلط ...
2. تكون عملية الخلط شيئاً فشيئاً ، حيث نضع كمية بسيطة من الدكة ثم نسكب عليها كمية بسيطة من العطر وكمية بسيطة من العنبر المذاب ويتم خلطه ودعكه جيداً لضمان وصول العطر إلى كافة أجزاء الدكة ( البودرة الخشبية )...
3. نكرر العملية رقم 2 إلى ان ننتهي من خلط جميع كمية العطر والدكة ، وللتأكد من تشبع العطر في الدكة ، يمكن أخذ عينة بسيطة من الخلطة وحرقها ومن خلال الشم تتضح الرائحة عما إذا كانت رائحة خشب محترق، أو رائحة بخور ، وعلى ضوء النتيجة يمكن إضافة مزيد من العطر أو لا نضيف.


ثالثاً :

تعبئة البخور :بعد إتمام التحضير ( الخلطة في شكل بودرة ) يكون البخور جاهز للتعبئة ، وأمامنا خياران للتعبئة :
1. تعبئة الخلطة في علب ( زجاجات عطر ) أو أكياس حسب الأحجام المطلوبة
2. في حالة الرغبة في تعبئته على شكل دوائر أو مربعات أو أيه أشكال أخرى .. نقوم بالعمل التالي :

أ. اعداد المادة اللاصقة وذلك بإذابة كمية متساوية من السكر والماء عن طريقة التسخين ، وكلما تم تقليل السكر كان أفضل لكي لا يؤثر على رائحة العطر .

ب. إضافة المادة اللاصقة ( الماء والسكر المذابين ) الى خلطة البخور الجاهزة بصورة تدريجية ( أي شيئاً فشيئاً ) وتخلط بصورة جيدة .

ج. وضع الخلطة المكونة في ( ب) في العلب المطلوبة ويفضل وضع الخلطة في علب زجاجية للمحافظة في قوة رائحة البخور لأطول فترة ممكنة .